Dans le cadre d’un remplacement pour congé maternité, nous recherchons un(e) Ordonnanceur(se) de Production pour piloter la planification court terme de nos lignes de production et garantir un service client optimal.

Rattaché(e) à la Direction de site et en lien étroit avec les services Production, Supply Chain et Commerce, vous assurez les missions suivantes :

• Proposer, construire et suivre les plannings de production en optimisant délais, ressources et coûts.
• Ordonnancer la production à court terme (maille hebdomadaire), en cohérence avec les prévisions de vente et les impératifs de lancement/arrêt produit.
• Coordonner les besoins en lien avec les équipes Supply Chain et Commerce.
• Ajuster les plannings en cas d’aléas (techniques, matières, priorités client) et communiquer les arbitrages aux équipes concernées.
• Garantir la disponibilité des produits finis tout en évitant ruptures et surstocks.
• Créer les ordres de fabrication dans nos outils informatiques (ERP, outils S&OP).
• S’assurer de la disponibilité des matières premières et emballages avant toute ordonnance.
• Mettre à jour le plan directeur de production (PDP) en lien avec la saisonnalité et le S&OP.
• Participer activement aux réunions de coordination planning / production.

Rejoignez une entreprise familiale engagée, leader sur le marché des produits sucrants naturels (miel, sirop d’agave, érable), où la qualité, la traçabilité et la réactivité sont au cœur de notre performance industrielle.

Formation supérieure Bac +2 à Bac +5 (logistique, gestion industrielle, agroalimentaire…).

Première expérience en planification / ordonnancement, idéalement en industrie agroalimentaire.

Bonne maîtrise des outils de planification et des environnements ERP.

Capacité d’analyse, rigueur, sens des priorités et excellent relationnel interservices.

Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre sens de l’anticipation et votre capacité à tenir vos engagements dans un contexte rythmé.